« Es braucht nicht mehr sondern mehr einzigartige Angebote. »

Portrait

Berufliche Laufbahn

Seit 2008 selbständige Beraterin für Gastronomie und Hotellerie
20 Jahre praktische Führungserfahrung in Gastronomie und Hotellerie, hier die wichtigsten Stationen:
Neukonzeption und Leitung Berghaus Niesen Kulm 2004–2008
Leitung Gastronomie Berghaus Nüegg Wiriehorn 2005–2007
Aufbau und Geschäftsführung Gastroprojekt Löwen Grenchen 1996–2000, Ausbildung und Vermittlung von Personal für das Gastgewerbe im Auftrag von GastroSoleure, der Stadt Grenchen und dem Amt für Wirtschaft und Arbeit SO
Stv. Schlossleitung BVV Kurszentrum Schloss Münchenwiler BE 1993–1996
Leitung Hotellerie Klinik Engeried Bern 1989–1992
Hausw. Betriebsleiterin Albert Schweitzer Spital Lambaréné, Gabun Afrika 1988–1989

Aus- & Weiterbildung

Organisationsentwicklung professionell
Trigon Entwicklungsberatung, Unternehmensentwicklung und Konfliktmanagement, München
Jahrestraining in Persönlichkeitsentwicklung, Kommunikation und Körperarbeit
Projekt-Management – Projektleitung und Teamführung am BWI der ETH Zürich Betriebswissenschaftliches Institut
Fähigkeitsausweis I zum Führen eines Gastgewerbebetriebes GastroSuisse Bern & Solothurn
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin HHF, BFF Bern

Netzwerk

Zusammenarbeit mit Hans-Peter Misteli in Entwicklung und Umsetzung innovativer Hotel- und Gastronomie-Projekte seit 2008
www.hpmisteli.ch
Anne-Marie Schlup